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商品訊息功能
商品訊息描述
*不使用蔗糖，無香料、色素和防腐劑
*無蔗糖添加，使用麥芽糖醇，熱量只有蔗糖的一半，且不易為人體吸收
*和中山醫學大學產學合作研發而成 不含蔗糖 甜蜜如常
烘焙客-無蔗糖餅乾系列，共有五款口味: 玄米海苔、五穀、活力芝麻、高鈣乳酪和蕃茄
，此系列一樣無蔗糖添加，使用麥芽糖醇，熱量只有蔗糖的一半，且不易為人體吸收，不會造成人體多餘負擔。
玄米海苔: 糙米保存完整的稻米營養，富含蛋白質、脂質、纖維及維生素B1等，與日式青海苔搭配，一口咬下，海苔香氣撲鼻而來，且帶有一點點醬燒甜味的感覺。
五穀: 一片無糖餅乾裡，除了本身的小麥之外更是添加了糙米、紅米、蕎麥及燕麥，小小一口讓你獲取到多種營養素，輕鬆健康無負擔。
活力芝麻:芝麻香醇的甜味和餅乾有很好的融合，滿口充滿了濃濃的芝麻風味。
高鈣乳酪:嚴選非基因改造的小麥粉加入富含鈣、磷、納、維他命A、B等營養元素的乳酪，以純手工烘焙出香脆健康與美味的餅乾。
蕃茄: 鮮紅色的番茄外型酷似柿子，在古中國被稱為蕃柿，番茄含有蛋白質胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C等，其中維生素C的含量更是西瓜的10倍，品嘗間更是會在你嘴裡散發出清爽的淡淡番茄香味。
戰利品
烘焙客-健康餅乾的專家
不含蔗糖甜蜜如常
甜蜜真的一定要帶來身體的負擔嗎？致力鑽研美食的烘焙客Home Bake創辦人周淑楨認為，享受美食是天賦人權，不應該被任何因素剝奪，即使病魔也不例外。在父親罹患肝癌期間，她看到父親被迫放棄許多最愛的食物時，流露無奈卻渴望的眼神，心中實在不捨，更加堅定了發展無糖與健康美食的決心。
烘焙客是由所研發的系列無糖產品，採用口感與甜味和蔗糖很像的麥芽糖醇。麥芽糖醇的甜度是蔗糖的0.8-0.9倍，但熱量不到蔗糖的一半，同時不易被口腔細菌分解成酸造成蛀牙，而且連糖尿病人都可食用。最重要的，美味沒有隨著熱量打折，無糖餅乾與糖果香甜細緻的口感，讓消費者享受美食之外沒有多餘負擔。
商品訊息特點
產品規格:
產品重量:一盒120g, 每盒有12入，一入約12g
產品成份:
玄米海苔(奶素): 小麥粉、素酥油(棕櫚油)、麥芽糖醇（甜味劑）、水、青海苔粉、米、無水奶油、鹽、碳酸氫鈉(膨脹劑)、蔗糖素（甜味劑）
五穀(奶素): 小麥粉、素酥油(棕櫚油)、麥芽糖醇（甜味劑）、水、無水奶油、米、紫米、鹽、蕎麥、燕麥、碳酸氫鈉(膨脹劑)
活力芝麻(奶素): 小麥粉、素酥油(棕櫚油)、麥芽糖醇（甜味劑）、黑芝麻、水、無水奶油、鹽、碳酸氫鈉（膨脹劑）、蔗糖素（甜味劑）
高鈣乳酪(奶蛋素): 小麥粉、素酥油(棕櫚油)、麥芽糖醇（甜味劑）、蛋、無水奶油、水、乳酪粉(乳酪、乳化鹽(磷酸氫二鈉))、碳酸鈣、鹽、牛奶鈣、碳酸氫鈉（膨脹劑）
蕃茄(奶素): 小麥粉、素酥油(棕櫚油)、麥芽糖醇（甜味劑）、水、蕃茄糊、無水奶油、鹽、碳酸氫鈉（膨脹劑）、蔗糖素（甜味劑）
營養成份標示:
每一份量10公克 本包裝含12份
玄米海苔: 熱量51大卡、蛋白質0.6g、脂肪2.4g（飽和脂肪1.3g、反式脂肪酸0g）、碳水化合物6.7g、鈉13毫克(mg)、 糖0g、糖醇（Sugar Alcohols）0.9公克(g)
五穀: 熱量51大卡、蛋白質0.6g、脂肪2.3g（飽和脂肪1.2g、反式脂肪酸0g）、碳水化合物6.9g、鈉16毫克(mg)、 糖0g、糖醇（Sugar Alcohols）1.2公克(g)
活力芝麻: 熱量53大卡、蛋白質0.7g、脂肪2.8g（飽和脂肪1.2g、反式脂肪酸0g）、碳水化合物6.3g、鈉15毫克(mg)、 糖0g、糖醇（Sugar Alcohols）0.9公克(g)
高鈣乳酪: 熱量52大卡、蛋白質0.8g、脂肪2.9g（飽和脂肪1.5g、反式脂肪酸0.04g）、碳水化合物5.9g、鈉21毫克(mg)、鈣（Calcium）39.4毫克(mg) 、糖0g、糖醇（Sugar Alcohols）1.0公克(g)
蕃茄: 熱量51大卡、蛋白質0.6g、脂肪2.4g（飽和脂肪1.2g、反式脂肪酸0g）、碳水化合物6.8g、鈉17毫克(mg)、糖0g、糖醇（Sugar Alcohols）1.0公克(g)
產品產地:台灣
保存期限:一年
保存方式:請避免熱源和日光直射，開啟後請盡早食用
注意事項: 此商品不含蔗糖，但含有何麩質成分穀類，若有過敏體質請注意。
製造商:
餐御宴食品有限公司(04) 26820802
台灣台中市大甲區工七路26號
投保產品責任險字號: 23-103-06028209-00011-PDL
食品業者登錄字號:B-113027299-00000-2
省錢方法
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文化部今天(16日)公布「圖書定價銷售制度對出版產業影響評估」委託研究結果，顯示若文化部在今年實施圖書定價銷售制度，台灣整體出版產業的總值最壞可能只剩下不到限時產品新台幣140億。文化部長鄭麗君表示，目前專案小組仍在討論階段，預計半年後會有初步結論，屆時即使建議要實施，也一定會有足夠的配套措施才會真正上路。
文化部16日舉行「圖書定價銷售制度對出版產業影響評估」研究案研究結果座談會，由文化部長鄭麗君親自主持，邀請出版業、書店與網路業者針對該議題交換意見。
根據研究調查結果，一般民眾對於推動「圖書定價銷售制度」，也就是一定時間內限制圖書必須統一折扣價，中產階級普遍持反對態度，學生則較為支持，一般業者則傾向有條件支持。若從經濟模式推估，一旦制度實施，出版社與書店的圖書銷售量將減少，2017年台灣一整年的出版產業總產值可能只有2013年的一半左右，連新台幣140億都不到，因此建議應待國內景氣好轉再實施「圖書定價銷售制度」，衝擊會較少，同時也需要有其他配套措施，才能發揮最好的效果。
文化部長鄭麗君表示，舉辦座談會只是一個開始，希望了解出版產業界的意見，初步看來，顯然大家意見紛歧，未來也需要更多社會對話。她強調，短時間內不太可能立刻就實施「圖書定價銷售制度」，至少要等專案小組半年後做出初步結論，就算結論認為該推動，也要等相關配套措施評估成熟可行，政策才會真的上路。鄭麗君說：『(原音)即使真的要實施，它還是必須要前提條件的實施，而且有完整的配套，所謂前提條件包括這些配套它可行性如何？像營業稅減免、是否購書抵稅或是其他政策它的可行性，都需要跨部會協調，了解它可行性的空間。』
此外，鄭麗君也贊成出版界的意見，認為應該大力推動社會閱讀風氣，文化部會和教育部合作讓閱讀向下扎根，另一方面對於新時代閱讀方式的改變也必須有前瞻性的因應措施。鄭麗君認為沒有單一政策是解決出版產業困境的萬靈丹，很多政策都是環環相扣，需要更進一步細膩討論與研究。
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